Το γαλακτομπούρεκο είναι από τα πιο αγαπημένα παραδοσιακά γλυκά της ελληνικής κουζίνας, αλλά με φύλλο καταΐφι γίνεται ακόμα πιο ιδιαίτερο και εντυπωσιακό. Η τραγανή βάση και επιφάνεια από καταΐφι συνδυάζεται τέλεια με την πλούσια κρέμα σιμιγδαλιού και το αρωματικό σιρόπι. Αν θέλετε ένα γλυκό που να ξεχωρίζει στο τραπέζι, αυτό το γαλακτομπούρεκο με φύλλο καταΐφι, είναι σίγουρη επιτυχία! Γαλακτομπούρεκο με ...
Το εκμέκ με τσουρέκι είναι από τα πιο αγαπημένα γλυκά ταψιού. Με αφράτη βάση από τσουρέκι, βελούδινη κρέμα με μαστίχα και μαχλέπι, ανάλαφρη σαντιγί και προαιρετικό φυστίκι, το αποτέλεσμα είναι ένα γλυκό εντυπωσιακό, δροσερό και πανεύκολο. Έτοιμο σε ελάχιστο χρόνο, χωρίς περίπλοκα βήματα και χωρίς σιμιγδάλι στην κρέμα – μόνο κλασικά, αγνά υλικά που εγγυώνται μια τέλεια υφή και μοναδικό ...