Αυτοί οι κολοκυθοκεφτέδες στον φούρνο με φέτα είναι γρήγοροι, υγιεινοί και απίστευτα νόστιμοι. Με φρέσκα κολοκυθάκια, φέτα, αρωματικό δυόσμο και μαϊντανό, κάθε κεφτές είναι γεμάτος άρωμα καλοκαιριού. Το καλύτερο; Ψήνονται στον φούρνο αντί για τηγάνι, οπότε είναι πολύ πιο ελαφριοί χωρίς να χάνουν τίποτα σε γεύση και υφή. Ιδανικοί ως ορεκτικό, κυρίως πιάτο ή συνοδευτικό. Κολοκυθοκεφτέδες Φούρνου: το Καλοκαιρινό Ορεκτικό ...
Η σπιτική κολοκυθόπιτα είναι από τις πιο νόστιμες παραδοσιακές πίτες. Με φρέσκα κολοκυθάκια, μυρωδικά και μπόλικο τυρί, γίνεται αφράτη και γεμάτη γεύση. Σε αυτή τη συνταγή θα μάθεις το «μυστικό» υλικό που βοηθά ώστε να μην λασπώνει η γέμιση. Έτσι πετυχαίνεις μια πίτα που κόβεται όμορφα, μένει ζουμερή αλλά όχι νερουλή και είναι ιδανική για όλη την οικογένεια. Γιατί να ...