Συνταγή από: Eva Amit Μοναδικά νιόκι σοταρισμένα σε αρωματικό λάδι σκόρδου και αιγοπρόβειο βούτυρο, σερβιρισμένα με κατσικίσιο τυρί, γραβιέρα και φρέσκο θυμάρι. Ένα γρήγορο αλλά πλούσιο πιάτο με μεσογειακό χαρακτήρα, ιδανικό για καθημερινό γεύμα αλλά και για πιο ιδιαίτερη περίσταση. Εξαιρετικά αρωματικό και έτοιμο σε λίγα λεπτά! Γρήγορο πιάτο με gourmet χαρακτήρα Τα νιόκι με κατσικίσιο τυρί και γραβιέρα είναι ...
Η φέτα Π.Ο.Π. είναι το πιο διάσημο ελληνικό τυρί και μπορείτε να τη φτιάξετε στο σπίτι σας με αγνά υλικά! Με αυτή τη συνταγή θα μάθετε βήμα-βήμα πώς να παρασκευάσετε σπιτική φέτα, από την παστερίωση του γάλακτος μέχρι την ωρίμανση στην άλμη. Η ιστορία της φέτας Η φέτα είναι το πιο γνωστό ελληνικό τυρί, με ιστορία που φτάνει χιλιάδες χρόνια ...