Η μελιτζανοσαλάτα είναι από τους πιο κλασικούς και αγαπημένους ελληνικούς μεζέδες. Απλή, αρωματική και γεμάτη γεύση, βασίζεται στη σωστή προετοιμασία της μελιτζάνας και σε λίγα, ποιοτικά υλικά. Το ψήσιμο της μελιτζάνας, είτε στο φούρνο είτε στη σχάρα, χαρίζει εκείνο το χαρακτηριστικό καπνιστό άρωμα που κάνει το πιάτο πραγματικά ξεχωριστό. Η μελιτζανοσαλάτα είναι ιδανική για νηστεία, vegan διατροφή και για κάθε ...
Αυτή η Χριστουγεννιάτικη Σαλάτα είναι η ιδανική επιλογή για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας στο γιορτινό τραπέζι. Με την εντυπωσιακή της εμφάνιση, που θυμίζει στεφάνι, και τη μοναδική της γεύση, αυτή η σαλάτα συνδυάζει την απλότητα με τη δημιουργικότητα. Τα φρέσκα λαχανικά, η κρεμώδης μαγιονέζα, η χοιρινή ωμοπλάτη, και το ρόδι συνθέτουν ένα πιάτο που τραβάει τα βλέμματα και απογειώνει ...