Κέικ Σοκολάτα χωρίς φούρνο

Πως φτιάχνουμε κέικ σοκολάτα χωρίς φούρνο. Βήματα συνταγής:

• Για το κέικ
• Σε ένα μπολ προσθέτουμε τα αυγά, τη ζάχαρη, το λιωμένο βούτυρο και ανακατεύουμε.
• Κοσκινίζουμε μέσα στο μπολ το κακάο, το αλεύρι, τη μαγειρική σόδα και το μπέικιν πάουντερ. Προσθέτουμε μία τσιμπιά αλάτι και ανακατεύουμε καλά.
• Προσθέτουμε και το γάλα και ανακατεύουμε.
• Χωρίζουμε το μείγμα σε 3 ίσα μέρη.
• Σε μία κατσαρόλα ψεκάζουμε λίγο σπορέλαιο και τοποθετούμε αντικολλητικό χαρτί στο πάτο της. Ρίχνουμε μέσα στη κατσαρόλα την πρώτη δόση από το μείγμα για το κέικ. Σκεπάζουμε τη κατσαρόλα με το καπάκι της και την τοποθετούμε σε πολύ χαμηλή φωτιά. Ψήνουμε για 10 λεπτά. Μετά από 10 λεπτά ελέγχουμε αν το κέικ είναι έτοιμο βυθίζοντας μία οδοντογλυφίδα στο κέικ. Αν βγει καθαρή είναι έτοιμο. Επαναλαμβάνουμε αυτό το βήμα και για τις άλλες 2 δόσεις του μείγματος για το κέικ.
• Για τη γέμιση σοκολάτας
• Σε ένα μπολ προσθέτουμε τη φυτική κρέμα γάλακτος και τη χτυπάμε μέχρι να γίνει σαντιγί.
• Προσθέτουμε το κακάο και συνεχίζουμε το χτύπημα.
• Τέλος, προσθέτουμε τη πραλίνα φουντουκιού και ανακατεύουμε καλά.
• Για την σύνθεση του σοκολατένιου κέικ
• Τοποθετούμε το πρώτο κέικ στον πάτο.
• Προσθέτουμε από επάνω μία δόση από τη γέμιση και απλώνουμε ομοιόμορφα με μία σπάτουλα.
• Προσθέτουμε το δεύτερο κέικ και στη συνέχεια ακόμα μία δόση από τη γέμιση. Και πάλι, την απλώνουμε ομοιόμορφα.
• Τέλος, προσθέτουμε και το τρίτο κέικ και μία δόση από τη γέμιση από επάνω. Προσθέτουμε γέμιση και στα πλαινά του κέικ και το απλώνουμε ομοιόμορφα με μία σπάτουλα.
• Βάζουμε το κέικ στο ψυγείο για λίγα λεπτά να δέσει.
• Καλύπτουμε το κέικ, επάνω και στα πλαϊνά, με τρούφα σοκολάτας.