Φτιάχνουμε Ψωμί στη φριτέζα αέρος (air fryer) εύκολα και γρήγορα. Χωρίς μεγάλη διαδικασία έχετε φρέσκο ψωμί για το καθημερινό σας τραπέζι και όχι μόνο.
Ιδανική συνταγή για ψωμί στη φριτέζα αέρος, για εσάς που θέλετε φρέσκο σπιτικό ψωμί, πολύ εύκολη, θα γίνει η καθημερινή σας συνήθεια για να συνοδεύει τα αγαπημένα σας φαγητά και σνακ. Δείτε το βίντεο της συνταγής έως το τέλος για 100% επιτυχημένο αποτέλεσμα.
){kind=link}
Ψωμί στη Φριτέζα Αέρος (Air Fryer)
8
μερίδες20
λεπτά25
λεπτά283
kcal45
λεπτάΠάμε να φτιάξουμε το πιο νόστιμο και εύκολο ψωμί στο air fryer. Ακολουθήστε τα βήματα της συνταγής ένα-ένα και θα έχετε σίγουρα επιτυχημένο αποτέλεσμα. Φρέσκο ψωμί που θα μοσχοβολήσει όλη η κουζίνα σας.
Υλικά
300 γρ 10.6 oz Νερό
20 γρ 0.7 oz Ζάχαρη
20 γρ 0.7 oz Ελαιόλαδο
8 γρ 0.3 oz Ξερή μαγιά
550 γρ 19.4 oz Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
10 γρ 0.4 oz Αλάτι
Σουσάμι (προαιρετικά)
Πως φτιάχνουμε το Ψωμί σε φριτέζα αέρος
- Σε ένα μπολ προσθέτουμε το νερό, τη ζάχαρη, το ελαιόλαδο, τη μαγιά, το αλεύρι, το αλάτι, ανακατεύουμε και ζυμώνουμε με το χέρι ή στο μίξερ.
- Σκεπάζουμε τη ζύμη και αφήνουμε στην άκρη για μία ώρα να φουσκώσει.
- Μεταφέρουμε τη ζύμη στον πάγκο μας, τον οποίο έχουμε πασπαλίσει με αλεύρι. Ζυμώνουμε λίγο και σχηματίζουμε το καρβέλι.
- Μεταφέρουμε το ψωμί στον κάδο της φριτέζας, σκεπάζουμε με μία πετσέτα και αφήνουμε στην άκρη για 20 λεπτά.
- Ψεκάζουμε το ψωμί με λίγο νερό και το πασπαλίζουμε με σουσάμι. Τέλος χαράζουμε το ψωμί.
- Προθερμαίνουμε την φριτέζα αέρος στους 180 βαθμούς και ψήνουμε για 20 λεπτά.
- 20 λεπτά αργότερα, γυρίζουμε το ψωμί από την άλλη πλευρά και συνεχίζουμε το ψήσιμο για ακόμα 5 λεπτά.
Δείτε το Βίντεο
Έφτιαξες την συνταγή;
Κάνε tag το @georgezolis στο Instagram και βάλε hashtag το #georgezolis
Σας άρεσε αυτή η συνταγή;
Ακολούθησε το @gzoliskitchen στο Pinterest
Έλα κι εσύ στην σελίδα μας στο Facebook!
Ακολούθησε το Μαγειρικές Απολαύσεις στο Facebook
Διατροφικά Στοιχεία
8 servings per container
- Ποσότητα ανά μερίδαΘερμίδες280
- % Ημερήσια τιμή *
- Συνολικά Λιπαρά
3γρ
4%
- Κορεσμένα Λιπαρά 0.5γρ 3%
- Χοληστερίνη 0mg 0%
- Νάτριο 490mg 21%
- Σύνολο Yδατανθράκων
55γρ
20%
- Φυτικές ίνες 2γρ 8%
- Total Sugars 3γρ
- Πρωτεΐνη 8γρ 15%
- Ασβέστιο 0mg 0%
- Σίδερο 19mg 110%
- Κάλιο 95mg 2%
* Η Ημερήσια Αξία % σάς λέει πόσο συμβάλλει ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα φαγητού στην καθημερινή διατροφή. Για γενικές συμβουλές διατροφής χρησιμοποιούνται 2.000 θερμίδες την ημέρα.