Αν έχεις δοκιμάσει να φτιάξεις τσουρέκια και δεν σου πέτυχαν, αυτή η συνταγή είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεσαι. Με απλά βήματα θα πετύχεις τα πιο αφράτα τσουρέκια με ίνες. Το μυστικό βρίσκεται στη σωστή ενεργοποίηση της μαγιάς, στη θερμοκρασία των υλικών και στο πώς ενσωματώνεται το βούτυρο. Με το ζαχαρούχο γάλα, το αποτέλεσμα γίνεται πιο πλούσιο, πιο μαλακό και διατηρείται ...