Συνταγή Κριθαράκι Γιουβέτσι με Κιμά της Τεμπέλας
4
μερίδες5
λεπτά25
λεπτά832
kcal30
λεπτάΓρήγορο φαγητό πεντανόστιμο χωρίς φούρνο. Κριθαράκι γιουβέτσι με Κιμά της τεμπέλας στο τηγάνι. Εύκολη συνταγή, με πολύ απλά υλικά. Με αυτή τη συνταγή για γιουβέτσι θα έχετε έτοιμο φαγητό σε μισή ώρα! Ακολουθώντας τα πολύ απλά βήματα της συνταγής θα έχετε ένα νόστιμο γιουβέτσι με κιμά πολύ εύκολα και γρήγορα..
Υλικά Συνταγής
1 κούπα 1 cup Κριθαράκι
3 κούπες 3 cup Νερό
450 γρ 15.9 oz Κιμά
100 γρ 3.5 oz Χυμός ντομάτας
1 κουτ. σούπας 1 tbsp Πελτέ ντομάτας
1 κουτ. γλ. 1 tsp Ζάχαρη
100 γρ 3.5 oz Ελαιόλαδο
200 γρ 7 oz Τυριά που λιώνουν, τριμμένα
1 κουτ. γλ. 1 tsp Πάπρικα
2 2 Κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
2 2 Σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
10 10 Ντοματίνια κομμένα στα 4
1/2 ματσάκι 1/2 bunch Ψιλοκομμένο μαϊντανό
Αλάτι και πιπέρι
Οδηγίες Συνταγής για Κριθαράκι Γιουβέτσι με Κιμά
- Τοποθετούμε ένα μεγάλο τηγάνι στη φωτιά και προσθέτουμε ελαιόλαδο να καλυφθεί ο πάτος του. Περιμένουμε λίγο να ζεσταθεί το λάδι καλά.
- Προσθέτουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο και σωτάρουμε.
- Προσθέτουμε τον κιμά και συνεχίζουμε το σωτάρισμα για λίγα ακόμα λεπτά.
- Στη συνέχεια, προσθέτουμε το μαϊντανό, το πελτέ ντομάτας, τη ζάχαρη και ανακατεύουμε.
- Προσθέτουμε το κριθαράκι, τη πάπρικα, αλάτι και πιπέρι και σωτάρουμε για λίγα λεπτά.
- Προσθέτουμε το χυμό ντομάτας, το νερό και ανακατεύουμε λίγο. Σιγοβράζουμε το κριθαράκι στον χρόνο που αναφέρεται στην συσκευασία.
- Μόλις το κριθαράκι είναι έτοιμο κλείνουμε τη φωτιά, προσθέτουμε τα ντοματίνια, λίγο μαϊντανό και ανακατεύουμε λίγο. Ρίχνουμε από επάνω το τριμμένο τυρί, σκεπάζουμε το τηγάνι με το καπάκι του και αφήνουμε στην άκρη για 10 λεπτά.
Βίντεο Συνταγής
Έφτιαξες την συνταγή;
Κάνε tag το @georgezolis στο Instagram και βάλε hashtag το #georgezolis
Σας άρεσε αυτή η συνταγή;
Ακολούθησε το @gzoliskitchen στο Pinterest
Έλα κι εσύ στην σελίδα μας στο Facebook!
Ακολούθησε το Μαγειρικές Απολαύσεις στο Facebook
Διατροφικά Στοιχεία
4 servings per container
- Ποσότητα ανά μερίδαΘερμίδες830
- % Ημερήσια τιμή *
- Συνολικά Λιπαρά
44γρ
57%
- Κορεσμένα Λιπαρά 14γρ 69%
- Χοληστερίνη 135mg 44%
- Νάτριο 590mg 26%
- Σύνολο Yδατανθράκων
57γρ
21%
- Φυτικές ίνες 7γρ 25%
- Total Sugars 14γρ
- Πρωτεΐνη 53γρ 107%
- Ασβέστιο 310mg 25%
- Σίδερο 25mg 140%
- Κάλιο 1550mg 35%
* Η Ημερήσια Αξία % σάς λέει πόσο συμβάλλει ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα φαγητού στην καθημερινή διατροφή. Για γενικές συμβουλές διατροφής χρησιμοποιούνται 2.000 θερμίδες την ημέρα.