Συνταγή Κριθαράκι Γιουβέτσι με Κιμά της Τεμπέλας
4
μερίδες5
λεπτά25
λεπτά832
kcal30
λεπτάΓρήγορο φαγητό πεντανόστιμο χωρίς φούρνο. Κριθαράκι γιουβέτσι με Κιμά της τεμπέλας στο τηγάνι. Εύκολη συνταγή, με πολύ απλά υλικά. Με αυτή τη συνταγή για γιουβέτσι θα έχετε έτοιμο φαγητό σε μισή ώρα! Ακολουθώντας τα πολύ απλά βήματα της συνταγής θα έχετε ένα νόστιμο γιουβέτσι με κιμά πολύ εύκολα και γρήγορα..
Keep the screen of your device on
Υλικά Συνταγής
1 κούπα 1 cup Κριθαράκι
3 κούπες 3 cup Νερό
450 γρ 15.9 oz Κιμά
100 γρ 3.5 oz Χυμός ντομάτας
1 κουτ. σούπας 1 tbsp Πελτέ ντομάτας
1 κουτ. γλ. 1 tsp Ζάχαρη
100 γρ 3.5 oz Ελαιόλαδο
200 γρ 7 oz Τυριά που λιώνουν, τριμμένα
1 κουτ. γλ. 1 tsp Πάπρικα
2 2 Κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
2 2 Σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
10 10 Ντοματίνια κομμένα στα 4
1/2 ματσάκι 1/2 bunch Ψιλοκομμένο μαϊντανό
Αλάτι και πιπέρι
Οδηγίες Συνταγής για Κριθαράκι Γιουβέτσι με Κιμά
- Τοποθετούμε ένα μεγάλο τηγάνι στη φωτιά και προσθέτουμε ελαιόλαδο να καλυφθεί ο πάτος του. Περιμένουμε λίγο να ζεσταθεί το λάδι καλά.
- Προσθέτουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο και σωτάρουμε.
- Προσθέτουμε τον κιμά και συνεχίζουμε το σωτάρισμα για λίγα ακόμα λεπτά.
- Στη συνέχεια, προσθέτουμε το μαϊντανό, το πελτέ ντομάτας, τη ζάχαρη και ανακατεύουμε.
- Προσθέτουμε το κριθαράκι, τη πάπρικα, αλάτι και πιπέρι και σωτάρουμε για λίγα λεπτά.
- Προσθέτουμε το χυμό ντομάτας, το νερό και ανακατεύουμε λίγο. Σιγοβράζουμε το κριθαράκι στον χρόνο που αναφέρεται στην συσκευασία.
- Μόλις το κριθαράκι είναι έτοιμο κλείνουμε τη φωτιά, προσθέτουμε τα ντοματίνια, λίγο μαϊντανό και ανακατεύουμε λίγο. Ρίχνουμε από επάνω το τριμμένο τυρί, σκεπάζουμε το τηγάνι με το καπάκι του και αφήνουμε στην άκρη για 10 λεπτά.
Βίντεο Συνταγής
Did you make this recipe?
Tag @georgezolis on Instagram and hashtag it with #georgezolis
Like this recipe?
Follow @gzoliskitchen on Pinterest
Γίνετε μέλος της Ομάδας μας
Ακολουθήστε τις Μαγειρικές Απολαύσεις στο Facebook
Διατροφικά Στοιχεία
4 μερίδες ανά δοχείο
Θερμίδες832
- Ποσότητα ανά μερίδα% Ημερήσια τιμή *
- Συνολικά Λιπαρά
44.3γρ
68%
- Κορεσμένα Λιπαρά 13.8γρ 65%
- Χοληστερίνη 133mg 45%
- Νάτριο 588mg 25%
- Ποσότητα ανά μερίδα% Ημερήσια τιμή *
- Κάλιο 1546mg 45%
- Σύνολο Yδατανθράκων
57.3γρ
19%
- Φυτικές ίνες 7γρ 29%
- Σάκχαρα 14.3γρ
- Πρωτεΐνη 53.4γρ 106%
- Ασβέστιο 314%
- Σίδερο 25%
* Η Ημερήσια Αξία % σάς λέει πόσο συμβάλλει ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα φαγητού στην καθημερινή διατροφή. Για γενικές συμβουλές διατροφής χρησιμοποιούνται 2.000 θερμίδες την ημέρα.