Είναι ιδανική για γρήγορο βραδινό, σνακ, παιδικό πάρτι ή για τις ημέρες που δεν υπάρχει χρόνος για ζύμη και αναμονή. Με λίγα καθημερινά υλικά μπορείτε να φτιάξετε μία εύκολη πίτσα με τορτίγια, γρήγορη και λαχταριστή.
Πίτσα Εξπρές με Τορτίγια Έτοιμη σε 20 Λεπτά
Course: ΣνακCuisine: ΕλληνικήDifficulty: Εύκολη
Μερίδες
8
κομμάτιαΠροετ.
5
λεπτάΨήσιμο
20
λεπτάΘερμίδες
340
kcalΣύνολο
25
λεπτάΕύκολη πίτσα εξπρές με τορτίγιες, έτοιμη ψημένη σε 20 λεπτά.
Υλικά
3 Μεγάλες Τορτίγιες
200 γρ Ζαμπόν ή Γαλοπούλα
400 γρ Τριμμένα Τυριά που λιώνουν
30 γρ Ελαιόλαδο
1 κ.γλ. Καπνιστή Πάπρικα
1/2 κ.γλ. Θυμάρι
Πιπέρι
- Για τη Σάλτσα
200 γρ Χυμό Ντομάτας
Λίγο Θυμάρι
Πιπέρι
2 κ.σ. Ελαιόλαδο
Εκτέλεση
- Για τη Σάλτσα
- Σε ένα μπολ ρίχνουμε τον χυμό ντομάτας, το θυμάρι, το πιπέρι και το ελαιόλαδο.
- Ανακατεύουμε καλά μέχρι να ενωθούν τα υλικά.
- Σύνθεση
- Αλείφουμε ένα στρογγυλό ταψί ή μία ταρτιέρα με λίγο ελαιόλαδο.
- Στρώνουμε μέσα την πρώτη τορτίγια.
- Απλώνουμε πάνω της λίγη από τη σάλτσα ντομάτας, ώστε να καλυφθεί ομοιόμορφα.
- Προσθέτουμε μία στρώση από τριμμένα τυριά και ζαμπόν ή γαλοπούλα.
- Σκεπάζουμε με τη δεύτερη τορτίγια.
- Απλώνουμε ξανά λίγη σάλτσα, τριμμένα τυριά και ζαμπόν ή γαλοπούλα.
- Καλύπτουμε με την τρίτη τορτίγια.
- Απλώνουμε στην επιφάνεια το υπόλοιπο τριμμένο τυρί.
- Πασπαλίζουμε με πιπέρι, καπνιστή πάπρικα και λίγο θυμάρι.
- Ραντίζουμε με λίγο ελαιόλαδο.
- Ψήσιμο
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200°C, στις αντιστάσεις, για περίπου 20 λεπτά.
- Αφήνουμε την πίτσα να σταθεί για λίγα λεπτά πριν την κόψουμε σε κομμάτια.
Βίντεο Συνταγής
Did you make this recipe?
Tag @georgezolis on Instagram and hashtag it with #georgezolis
Like this recipe?
Follow @gzoliskitchen on Pinterest
Γίνετε μέλος της Ομάδας μας
Ακολουθήστε τις Μαγειρικές Απολαύσεις στο Facebook
