Είναι ιδανική για γρήγορο βραδινό, σνακ, παιδικό πάρτι ή για τις ημέρες που δεν υπάρχει χρόνος για ζύμη και αναμονή. Με λίγα καθημερινά υλικά μπορείτε να φτιάξετε μία εύκολη πίτσα με τορτίγια, γρήγορη και λαχταριστή.
Πίτσα Εξπρές με Τορτίγια Έτοιμη σε 20 Λεπτά
Course: ΣνακCuisine: ΕλληνικήDifficulty: Εύκολη
Μερίδες
8
κομμάτιαΠροετ.
5
λεπτάΨήσιμο
20
λεπτάΘερμίδες
340
kcalΣύνολο
25
λεπτάΕύκολη πίτσα εξπρές με τορτίγιες, έτοιμη ψημένη σε 20 λεπτά.
Υλικά
3 Μεγάλες Τορτίγιες
200 γρ Ζαμπόν ή Γαλοπούλα
400 γρ Τριμμένα Τυριά που λιώνουν
30 γρ Ελαιόλαδο
1 κ.γλ. Καπνιστή Πάπρικα
1/2 κ.γλ. Θυμάρι
Πιπέρι
- Για τη Σάλτσα
200 γρ Χυμό Ντομάτας
Λίγο Θυμάρι
Πιπέρι
2 κ.σ. Ελαιόλαδο
Εκτέλεση
- Για τη Σάλτσα
- Σε ένα μπολ ρίχνουμε τον χυμό ντομάτας, το θυμάρι, το πιπέρι και το ελαιόλαδο.
- Ανακατεύουμε καλά μέχρι να ενωθούν τα υλικά.
- Σύνθεση
- Αλείφουμε ένα στρογγυλό ταψί ή μία ταρτιέρα με λίγο ελαιόλαδο.
- Στρώνουμε μέσα την πρώτη τορτίγια.
- Απλώνουμε πάνω της λίγη από τη σάλτσα ντομάτας, ώστε να καλυφθεί ομοιόμορφα.
- Προσθέτουμε μία στρώση από τριμμένα τυριά και ζαμπόν ή γαλοπούλα.
- Σκεπάζουμε με τη δεύτερη τορτίγια.
- Απλώνουμε ξανά λίγη σάλτσα, τριμμένα τυριά και ζαμπόν ή γαλοπούλα.
- Καλύπτουμε με την τρίτη τορτίγια.
- Απλώνουμε στην επιφάνεια το υπόλοιπο τριμμένο τυρί.
- Πασπαλίζουμε με πιπέρι, καπνιστή πάπρικα και λίγο θυμάρι.
- Ραντίζουμε με λίγο ελαιόλαδο.
- Ψήσιμο
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200°C, στις αντιστάσεις, για περίπου 20 λεπτά.
- Αφήνουμε την πίτσα να σταθεί για λίγα λεπτά πριν την κόψουμε σε κομμάτια.
Βίντεο Συνταγής
Έφτιαξες την συνταγή;
Κάνε tag το @georgezolis στο Instagram και βάλε hashtag το #georgezolis
Σας άρεσε αυτή η συνταγή;
Ακολούθησε το @gzoliskitchen στο Pinterest
Έλα κι εσύ στην σελίδα μας στο Facebook!
Ακολούθησε το Μαγειρικές Απολαύσεις στο Facebook
