Αυτή η συνταγή δεν είναι απλώς ένα σκορδόψωμο! Είναι έπος! Αφράτη ζύμη, έντονο άρωμα σκόρδου, λιωμένο τυρί σε δύο στρώσεις και βούτυρο, είναι το πιο νόστιμο σκορδόψωμο που έχεις δοκιμάσει ποτέ! Ιδανικό για παρέα, βραδιές ταινίας ή για να συνοδεύσει μακαρονάδες και σαλάτες. Γιατί γίνεται τόσο αφράτο Ο συνδυασμός γάλακτος, βουτύρου και σωστού χρόνου φουσκώματος δίνει ζύμη μαλακή και αέρινη, ...
Συνταγή για πίτσα, χωρίς χρόνους αναμονής, χωρίς μαγιά, όταν πραγματικά θέλετε να φτιάξετε μια πίτσα αλλά δεν έχετε χρόνο να περιμένετε να φουσκώσει η ζύμη. ...
Τα πεϊνερλί είναι ένα από τα πιο αγαπημένα φαγητά της ελληνικής κουζίνας. Με αφράτη ζύμη, μπόλικη γέμιση από τυριά και αλλαντικά και το χαρακτηριστικό σχήμα τους, αυτά τα πεϊνερλί όταν ψηθούν θυμίζουν εκείνα του ξυλόφουρνου. Η ιστορία του πεϊνερλί Το πεϊνερλί έχει τις ρίζες του στον Καύκασο και στην περιοχή του Πόντου, όπου παραδοσιακά φτιάχνονταν με ζύμη και γέμιση τυριού ...
