Subscribe to my Youtube Channel FOR FREE!

Πορτοκαλόπιτα

Ανακαλύψτε την απόλυτη συνταγή για την πιο λαχταριστή πορτοκαλόπιτα που έχετε δοκιμάσει ποτέ!

Πορτοκαλόπιτα

Πορτοκαλόπιτα

Συνταγή από George Zolis
5.0 από 1 ψήφος

Με μια αφράτη γέμιση από φρέσκο χυμό πορτοκαλιού, αυτή η συνταγή θα σας κερδίσει από την πρώτη στιγμή! Ακολουθήστε τις απλές οδηγίες που σας δείχνω στη συνταγή και το βίντεο και δημιουργήστε μια εκπληκτική σπιτική πορτοκαλόπιτα, με αυτή την γρήγορη και εύκολη συνταγή! Αν ψάχνετε, λοιπόν, συνταγή για πορτοκαλόπιτα, σίγουρα αυτή η συνταγή θα γίνει η αγαπημένη σας! Δείτε τη συνταγή και το βίντεο και ακολουθήστε βήμα-βήμα τη διαδικασία ώστε να απολαύσετε ένα απίθανο γλυκό, ιδανικό για κάθε περίσταση!

Πιάτο: ΕπιδόρπιοΚουζίνα: ΕλληνικήΔυσκολία: Εύκολη
Μερίδες

12

μερίδες
Χρόνος προετ.

10

λεπτά
Χρόνος Μαγειρέματος

40

λεπτά
Θερμίδες

518

kcal
Συνολικός χρόνος

50

λεπτά
Cook Mode

Keep the screen of your device on

Ingredients

  • Για το σιρόπι
  • 400 γρ Ζάχαρη

  • 200 γρ Νερό

  • 400 γρ Χυμό πορτοκάλι

  • 1 Ξύσμα από ένα πορτοκάλι

  • Χυμό από μισό λεμόνι

  • 1 Ξύλο κανέλας

  • Για την πορτοκαλόπιτα
  • 450 γρ Φύλλο κρούστας

  • 5 αυγά

  • 200 γρ Γιαούρτι στραγγιστό

  • 250 γρ Μαργαρίνη, λιωμένη

  • 200 γρ Μαρμελάδα πορτοκάλι

  • 20 γρ Μπέικιν πάουντερ

  • 100 γρ Ζάχαρη

  • 2 Βανιλίνες

  • 2 Ξύσμα από δύο πορτοκάλια

  • 1 τσιμπιά Αλάτι

Recipe directions

  • Φτιάχνοντας το σιρόπι
  • Σε μία κατσαρόλα προσθέστε το χυμό πορτοκάλι, το νερό, τη ζάχαρη, το χυμό λεμονιού, το ξύσμα πορτοκαλιού και το ξύλο κανέλας.
  • Βάλτε τη κατσαρόλα στη φωτιά και βράστε για 6 λεπτά.
  • Φτιάχνοντας τη πορτοκαλόπιτα
  • Κόψτε το φύλλο κρούστας σε κομμάτια. Ξεχωρίστε τα φύλλα και στρώστε στα σε ένα μεγάλο ταψί.
  • Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 120 βαθμούς και ψήνουμε στον αέρα για 10-15 λεπτά.
  • Σε ένα ταψί διαστάσεων 37×25 εκ. αλείφουμε λίγη από τη μαργαρίνη.
  • Σε ένα μπολ προσθέτουμε την υπόλοιπη μαργαρίνη, τη ζάχαρη και χτυπάμε με ένα μίξερ.
  • Προσθέτουμε τα αυγά, το γιαούρτι και χτυπάμε ξανά.
  • Προσθέτουμε το ξύσμα πορτοκαλιού, το μπέικιν πάουντερ, τις βανιλίνες, μία τσιμπιά αλάτι, τη μαρμελάδα πορτοκάλι και ανακατεύουμε.
  • Ενσωματώνουμε τα ψημένα φύλλα κρούστας μέσα στη κρέμα, προσπαθώντας να μην τα σπάσουμε όσο γίνεται.
  • Ρίχνουμε το μείγμα στο ταψί.
  • Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170 βαθμούς και ψήνουμε για 35-40 λεπτά.
  • Ρίχνουμε το κρύο σιρόπι στην ζεστή πορτοκαλόπιτα.

Recipe video

Recipe notes

    Δείτε ολόκληρο το βίντεο, ώστε να αποφευχθούν τυχόν λάθη!

Nutrition Facts

  • Θερμίδες: 518kcal
  • Υδατάνθρακες: 78.1g
  • Πρωτεΐνη: 7.2g
  • Λιπαρά: 21g
  • Κορεσμένα Λίπη: 4.7g
  • Χοληστερίνη: 68mg
  • Νάτριο: 363mg
  • Κάλιο: 112mg
  • Ίνες: 1.1g
  • Ζάχαρη: 55.8g
  • Ασβέστιο: 70mg
  • Σίδηρος: 2mg