Ελαφρύ Δροσερό Γλυκό Ψυγείου – Παγωτό με Γιαούρτι και Βύσσινο

Αναζητάτε ένα δροσερό, καλοκαιρινό γλυκό που να είναι εύκολο, γρήγορο και χωρίς παγωτομηχανή; Αυτό το παγωτό γιαουρτιού με μπισκότα και γλυκό κουταλιού βύσσινο είναι η ιδανική λύση για εσάς! Με μόνο τρία βασικά υλικά, λίγα λεπτά προετοιμασίας και πλούσια γεύση, θα γίνει το αγαπημένο σας επιδόρπιο για όλο το καλοκαίρι.

Η δροσερή υφή του γιαουρτιού, η γλυκιά ένταση από το ζαχαρούχο γάλα και η τραγανή έκπληξη από τα μπισκότα δημιουργούν ένα γλυκό που ξεχωρίζει. Η προσθήκη του γλυκού κουταλιού βύσσινο στο τέλος απογειώνει τη γεύση και προσθέτει μία ευχάριστη οξύτητα που ισορροπεί τη γλυκύτητα. Είναι επίσης ένα εξαιρετικό γλυκό για παιδικά πάρτι, επισκέψεις της τελευταίας στιγμής ή απλά για να έχετε πάντα ένα απολαυστικό δροσερό γλυκό.

Γλυκό Ψυγείου – Παγωτό με Γιαούρτι και Βύσσινο

Συνταγή από George Zolis

5.0 από 1 ψήφος

Πιάτο: ΕπιδόρπιοΚουζίνα: ΕλληνικήΔυσκολία: Εύκολη

Μερίδες

12

μερίδες

Χρόνος προετ.

30

λεπτά

Χρόνος Μαγειρέματος

0

λεπτά

Θερμίδες

300

kcal

Συνολικός χρόνος

30

λεπτά

Δροσερό παγωτό με γιαούρτι, ζαχαρούχο και μπισκότα! Ένα καλοκαιρινό γλυκό χωρίς παγωτομηχανή, με μόνο 3 υλικά και επικάλυψη βύσσινο. Έτοιμο σε λίγα λεπτά!

Cook Mode

Keep the screen of your device on

Υλικά

Μετρικό US

• 1 κιλό 35 oz Γιαούρτι, πλήρες

• 1 κουτάκι 1 can Ζαχαρούχο γάλα

• 500 γρ 17 2/3 oz Μπισκότα τύπου Digestive ή Πτι-Μπερ

• 70 γρ 2.5 oz Σιρόπι φράουλας

• 1 βάζο 1 jar Βύσσινο γλυκό κουταλιού (για γαρνιτούρα)

Πώς φτιάχνουμε το Γλυκό – Παγωτό με Γιαούρτι και Μπισκότα

• Σε ένα μπολ προσθέτουμε το γιαούρτι, το σιρόπι και το ζαχαρούχο γάλα και ανακατεύουμε απαλά με μία σπάτουλα μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
• Σπάμε τα μπισκότα με τα χέρια σε χοντρά κομμάτια και τα προσθέτουμε στο μείγμα. Ανακατεύουμε καλά.
• Τοποθετούμε λαδόκολλα γύρω-γύρω σε μία φόρμα/τσέρκι 26 εκ.
• Ρίχνουμε μέσα το μείγμα και το απλώνουμε ομοιόμορφα.
• Τοποθετούμε στη κατάψυξη για 2 ώρες μέχρι να σφίξει.
• Στη συνέχεια, στραγγίζουμε το γλυκό κουταλιού βύσσινο και απλώνουμε το φρούτο επάνω από το παγωτό.

Βίντεο Συνταγής

Did you make this recipe?

Tag @georgezolis on Instagram and hashtag it with #georgezolis

Like this recipe?

Follow @gzoliskitchen on Pinterest

Γίνετε μέλος της Ομάδας μας

Ακολουθήστε τις Μαγειρικές Απολαύσεις στο Facebook