Πίτσα με Ψωμί του Τοστ Εξπρές

Πίτσα με Ψωμί του Τοστ - Toast Bread Pizza
Συνταγή / Recipe Εκτύπωση / Print

Όταν θέλεις κάτι γρήγορο, εύκολο και χορταστικό, αυτή η πίτσα εξπρές με ψωμί τοστ είναι πραγματικά σωτήρια. Χωρίς ζύμες και αναμονές, γίνεται σε λίγα λεπτά και το αποτέλεσμα δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από μία κανονική πίτσα ταψιού.

Η βάση με ψωμί τοστ γίνεται αφράτη από κάτω και ελαφρώς τραγανή στις άκρες, ενώ η γέμιση λιώνει υπέροχα και δίνει πλούσια γεύση.

Αυτή η πίτσα με ψωμί του τοστ είναι ιδανική για οικογενειακό τραπέζι, σνακ για τα παιδιά αλλά και για κάθε στιγμή που θέλεις κάτι νόστιμο και γρήγορο.

Πίτσα με Ψωμί του Τοστ Εξπρές
Pin
Εκτύπωση

Πίτσα με Ψωμί του Τοστ Εξπρές

Συνταγή από George Zolis
5.0 από 1 ψήφος
Course: ΣνακCuisine: ΕλληνικήDifficulty: Εύκολη
Μερίδες

10

κομμάτια
Προετ.

10

λεπτά
Ψήσιμο

20

λεπτά
Θερμίδες

280

kcal
Σύνολο

30

λεπτά

Εύκολη πίτσα με ψωμί του τοστ εξπρές, πλούσια γέμιση και έτοιμη σε 20 λεπτά. Ιδανική λύση για γρήγορο και χορταστικό σνακ χωρίς ζύμη.

Cook Mode

Keep the screen of your device on

Υλικά

  • Για τη σάλτσα

  • 150 γρ 150 Χυμός Ντομάτας

  • 100 γρ 100 Ελαιόλαδο

  • Αλάτι και Πιπέρι

  • 1 κ. γλ. 1 Θυμάρι

  • Για την πίτσα

  • 20 φέτες 20 Ψωμί του τοστ χωρίς την κόρα

  • 400 γρ 400 Τυριά που λιώνουν

  • 250 γρ 250 Ζαμπόν

  • 2 2 Ντομάτες, ψιλοκομμένες

  • 2 2 Πιπεριές, κομμένες

  • 150 γρ 150 Μπέικον

Πως φτιάχνουμε πίτσα με ψωμί του τοστ

  • Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τον χυμό ντομάτας με το ελαιόλαδο, το αλάτι, το πιπέρι και το θυμάρι.
  • Στρώνουμε λαδόκολλα σε ένα ταψί και πασπαλίζουμε με λίγο ελαιόλαδο.
  • Τοποθετούμε κολλητά περίπου 20 φέτες ψωμί τοστ χωρίς κόρα, καλύπτοντας όλη τη βάση.
  • Απλώνουμε ομοιόμορφα τη σάλτσα πάνω στο ψωμί.
  • Προσθέτουμε τα μισά τριμμένα τυριά (200 γρ).
  • Ρίχνουμε το ζαμπόν κομμένο σε μικρά κομμάτια, τις ντομάτες και τις πιπεριές.
  • Καλύπτουμε με τα υπόλοιπα τυριά.
  • Προσθέτουμε από πάνω το μπέικον κομμένο σε μικρά κομμάτια.
  • Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C, στις αντιστάσεις, για περίπου 20 λεπτά.

Βίντεο Συνταγής

Instagram

Did you make this recipe?

Tag @georgezolis on Instagram and hashtag it with #georgezolis

Pinterest

Like this recipe?

Follow @gzoliskitchen on Pinterest

Facebook

Γίνετε μέλος της Ομάδας μας

Ακολουθήστε τις Μαγειρικές Απολαύσεις στο Facebook

Πίτσα με ψωμί τοστ – η πιο εύκολη λύση

Η πίτσα με ψωμί τοστ είναι από τις πιο πρακτικές και γρήγορες συνταγές που μπορείς να φτιάξεις στο σπίτι. Δεν χρειάζεται να φτιάξεις ζύμη, ούτε να περιμένεις να φουσκώσει, κάτι που την κάνει ιδανική για καθημερινές στιγμές.

Με λίγα υλικά που συνήθως έχεις ήδη στο ψυγείο, μπορείς να δημιουργήσεις ένα πιάτο που θυμίζει κανονική πίτσα, αλλά σε πολύ λιγότερο χρόνο.

Γιατί γίνεται τόσο νόστιμη

Το μυστικό βρίσκεται στη σωστή στρώση των υλικών. Το ψωμί απορροφά τη σάλτσα και γίνεται μαλακό στο εσωτερικό, ενώ από πάνω δημιουργείται μια πλούσια, λιωμένη στρώση τυριών.

Ο συνδυασμός με ζαμπόν και μπέικον δίνει έντονη γεύση, ενώ οι πιπεριές και η ντομάτα προσθέτουν φρεσκάδα.

Μικρά tips για καλύτερο αποτέλεσμα

  • Μην βάλεις υπερβολική σάλτσα για να μην μουλιάσει το ψωμί
  • Προτίμησε τυριά που λιώνουν καλά
  • Ψήσε μέχρι να ροδίσει ελαφρώς το τυρί για καλύτερη υφή

Ιδέες για παραλλαγές

Αυτή η εύκολη πίτσα εξπρές προσαρμόζεται εύκολα:

  • με κοτόπουλο αντί για ζαμπόν
  • με μανιτάρια και λαχανικά για πιο ελαφριά εκδοχή
  • με διαφορετικά τυριά για πιο έντονη γεύση

Είναι η ιδανική βάση για να πειραματιστείς με ό,τι έχεις στο ψυγείο.

Tags: