Σουφλέ με Ψωμί του Τοστ, Αλλαντικά και Τυριά – Εύκολη Συνταγή σε 10 Λεπτά

Το πιο λαχταριστό σουφλέ με ψωμί του τοστ, αλλαντικά και τυριά είναι εδώ! Με μανιτάρια, μπέικον και μπόλικο τυρί, είναι η τέλεια επιλογή για οικογενειακό τραπέζι ή brunch.

Σουφλέ με Ψωμί του Τοστ, Αλλαντικά και Τυριά – Εύκολη Συνταγή σε 10 Λεπτά

Συνταγή από George Zolis

5.0 από 1 ψήφος

Πιάτο: Κυρίως πιάτοΚουζίνα: ΕλληνικήΔυσκολία: Εύκολη

Μερίδες

10

μερίδες

Χρόνος προετ.

10

λεπτά

Χρόνος Μαγειρέματος

45

λεπτά

Θερμίδες

420

kcal

Συνολικός χρόνος

55

λεπτά

Γρήγορο, εύκολο και απολαυστικό σουφλέ με ψωμί του τοστ, ζαμπόν, μανιτάρια και τυριά. Ιδανικό για κάθε περίσταση!

Cook Mode

Keep the screen of your device on

Υλικά

Μετρικό US

• 12 φέτες 12 Ψωμί του τοστ, χωρίς κόρα

• 4 4 Αυγά

• 400 γρ 1 2/3 cup Κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά

• 300 γρ 10.5 oz Ζαμπόν ή Γαλοπούλα του τοστ

• 250 γρ 9 oz Τυρί του τοστ

• 200 γρ 7 oz Μπέικον (προαιρετικό)

• 1 κονσέρβα 1 can Μανιτάρια σε φέτες

• 300 γρ 10.5 oz Μοτσαρέλα, τριμμένη

• Ελαιόλαδο, για το ταψί

• 1 κουτ. γλ. 1 tsp Καπνιστή πάπρικα

• Αλάτι και πιπέρι

Πως φτιάχνουμε το Σουφλέ

• Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά με τη κρέμα γάλακτος.
• Προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, καπνιστή πάπρικα και ανακατεύουμε.
• Αλείφουμε ένα ταψί 25×35 εκατοστών με σπορέλαιο.
• Στρώνουμε φέτες ψωμιού του τοστ, έχοντας αφαιρέσει τη κόρα, στον πάτο του ταψιού.
• Απλώνουμε πάνω σε κάθε φέτα, μία κουταλιά από το μείγμα αυγών και κρέμας γάλακτος.
• Προσθέτουμε μία στρώση τυρί του τοστ και από πάνω μία στρώση ζαμπόν.
• Σκεπάζουμε με δεύτερη στρώση ψωμιού και ξαναπεριχύνουμε με λίγο από το μείγμα αυγών και κρέμας γάλακτος.
• Προσθέτουμε ακόμα μία στρώση από τυρί του τοστ.
• Προσθέτουμε μανιτάρια, δεύτερη στρώση ζαμπόν και μία στρώση μπέικον.
• Απλώνουμε από πάνω το τριμμένο τυρί.
• Τέλος, περιχύνουμε με το υπόλοιπο μείγμα κρέμας γάλακτος και αυγού. <.>. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς στις αντιστάσεις, για περίπου 40 με 50 λεπτά, μέχρι να πάρει ένα ωραίο χρώμα.

Βίντεο Συνταγής

Did you make this recipe?

Tag @georgezolis on Instagram and hashtag it with #georgezolis

Like this recipe?

Follow @gzoliskitchen on Pinterest

Γίνετε μέλος της Ομάδας μας

Ακολουθήστε τις Μαγειρικές Απολαύσεις στο Facebook

Το απόλυτο οικογενειακό σουφλέ

Το σουφλέ με ψωμί του τοστ είναι από τα πιο δημοφιλή φαγητά για όλη την οικογένεια. Είναι χορταστικό, γεμάτο γεύση και χρειάζεται μόνο 10 λεπτά προετοιμασίας. Με απλά υλικά που έχουμε όλοι στο ψυγείο, γίνεται εύκολα και χωρίς πολύ κόπο.

Ιδανικό για κάθε περίσταση

Είτε θέλετε να ετοιμάσετε ένα γρήγορο βραδινό, είτε να εντυπωσιάσετε στο brunch, το σουφλέ αυτό είναι η τέλεια επιλογή. Το ψωμί απορροφά τη κρέμα γάλακτος και γίνονται αφράτα, ενώ το τυρί λιώνει δημιουργώντας μια πλούσια και λαχταριστή υφή.

Συμβουλές και παραλλαγές

• Χορτοφαγικό: Αφήστε έξω τα αλλαντικά και προσθέστε περισσότερα μανιτάρια ή πιπεριές.
• Επιπλέον γεύση: Προσθέστε λίγη γραβιέρα ή παρμεζάνα για πιο έντονο άρωμα.
• Προετοιμασία από βραδύς: Μπορείτε να το στήσετε το προηγούμενο βράδυ, να το αφήσετε στο ψυγείο και να το ψήσετε την επόμενη μέρα.

Αυτό το εύκολο σουφλέ με ψωμί του τοστ, αλλαντικά και τυριά είναι πάντα επιτυχημένο και μπορεί να προσαρμοστεί στις προτιμήσεις της οικογένειας. Σερβίρεται ζεστό, συνοδεία μιας πράσινης σαλάτας ή μιας απλής ντοματοσαλάτας.

Δοκιμάστε κι αυτές τις Συνταγές:

• Ζαμπονοτυρόπιτα Διαφορετική Χωρίς Αλεύρι – Έτοιμη σε 5 Λεπτά
• Ρολό Πατάτας με Λίγα Υλικά – Χωρίς Αυγό, Εύκολο και Οικονομικό
• Μελιτζανοκεφτέδες στο Φούρνο – Υγιεινοί, Τραγανοί & Πεντανόστιμοι

Συχνές Ερωτήσεις