Συνταγή για Σπιτικό Βούτυρο
400
γρ10
λεπτά0
λεπτά3500
kcal10
λεπτάΦτιάχνουμε το δικό μας σπιτικό βούτυρο με αυτή την πολύ εύκολη συνταγή! Δείτε πόσο εύκολο είναι να φτιάξετε το δικό σας βούτυρο! Έτοιμο σε μόλις 10 λεπτά με ένα μόνο υλικό.
Keep the screen of your device on
Υλικά για το Βούτυρο:
1000 ml 34 fl oz Κρέμα γάλακτος
Συνταγή για Βούτυρο:
- Στο κάδο του μίξερ προσθέτουμε τη κρέμα γάλακτος και χτυπάμε καλά για περίπου 10 λεπτά.
- Μεταφέρουμε το βούτυρο σε ένα δοχείο.
- Πιέζουμε το βούτυρο για να αφαιρέσουμε τα υγρά του.
- Σε ένα μπολ προσθέτουμε κρύο νερό και βουτάμε το βούτυρο μέσα.
- Μεταφέρουμε το βούτυρο σε ένα δοχείο με αντικολλητικό χαρτί. Πιέζουμε το βούτυρο να απλωθεί και το σκεπάζουμε με αντικολλητικό χαρτί.
- Αποθηκεύουμε το βούτυρο στο ψυγείο.
Βίντεο συνταγής
Recipe notes
Did you make this recipe?
Tag @georgezolis on Instagram and hashtag it with #georgezolis
Like this recipe?
Follow @gzoliskitchen on Pinterest
Γίνετε μέλος της Ομάδας μας
Ακολουθήστε τις Μαγειρικές Απολαύσεις στο Facebook
Διατροφικά Στοιχεία
1 μερίδες ανά δοχείο
Θερμίδες3500
- Ποσότητα ανά μερίδα% Ημερήσια τιμή *
- Συνολικά Λιπαρά
375.3γρ
577%
- Κορεσμένα Λιπαρά 233.6γρ 1165%
- Χοληστερίνη 1390mg 464%
- Νάτριο 386mg 17%
- Ποσότητα ανά μερίδα% Ημερήσια τιμή *
- Κάλιο 761mg 22%
- Σύνολο Yδατανθράκων
28.3γρ
10%
- Σάκχαρα 1.1γρ
- Πρωτεΐνη 20.8γρ 40%
- Ασβέστιο 659%
- Βιταμίνη D 528%
* Η Ημερήσια Αξία % σάς λέει πόσο συμβάλλει ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα φαγητού στην καθημερινή διατροφή. Για γενικές συμβουλές διατροφής χρησιμοποιούνται 2.000 θερμίδες την ημέρα.
Το σπιτικό βούτυρο είναι ένα από τα πιο αγαπημένα συστατικά στην κουζίνα μας. Η ευκολία και η απλότητα της διαδικασίας κατασκευής του, μας επιτρέπει να δημιουργήσουμε το δικό μας βούτυρο στο σπίτι, με υπέροχη γεύση και άρωμα. Μια πολύ απλή και γρήγορη συνταγή για σπιτικό βούτυρο, που θα σας ενθουσιάσει με την απίστευτη ποιότητα και γεύση που προσφέρει.
Απολαύστε το σπιτικό βούτυρο σε φρυγανισμένο ψωμί ή χρησιμοποιήστε το στη μαγειρική σας για να απογειώσετε τη γεύση στα πιάτα σας.