Εργολάβοι με μόνο 5 υλικά | Μπισκότα αμυγδάλου γεμιστά με μαρμελάδα
Φανταστική συνταγή για εργολάβους (μπισκότα αμυγδάλου) γεμιστούς με μαρμελάδα ή ότι εσείς επιθυμείτε να τους γεμίσετε!
Πολύ εύκολη συνταγή, με μόνο 5 υλικά, γρήγορη και οικονομική! Όλοι θα αγαπήσουν αυτούς τους σπιτικούς εργολάβους και θα ζητάνε συνέχεια!
Πιάτο: ΕπιδόρπιοΚουζίνα: ΕλληνικήΔυσκολία: Εύκολη
Μερίδες
30
μπισκόταΧρόνος προετ.
20
λεπτάΧρόνος Μαγειρέματος
15
λεπτάΘερμίδες
127
kcalΣυνολικός χρόνος
35
λεπτά
Cook Mode
Keep the screen of your device on
Υλικά
400 γρ Αλεύρι Αμυγδάλου
350 γρ Ζάχαρη Άχνη
200 γρ Ασπράδι αυγών
200 γρ Αμύγδαλο Φιλέ
Μαρμελάδα της επιλογής σας
Βήματα Συνταγής
- Σε ένα μπολ προσθέτουμε τα ασπράδια αυγών και τα χτυπάμε καλά με ένα μίξερ.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τη μισή ζάχαρη άχνη σταδιακά καθώς χτυπάμε.
- Κοσκινίζουμε μέσα στο μπολ την υπόλοιπη ζάχαρη άχνη και το αλεύρι αμυγδάλου σταδιακά καθώς ανακατεύουμε με μία σπάτουλα.
- Μεταφέρουμε το μείγμα σε κορνέ και σχηματίζουμε τα μπισκότα σε ταψί στρωμμένο με λαδόκολλα.
- Βουτάμε το δάχτυλό μας σε λίγο νερό και διορθώνουμε τα μπισκότα.
- Πασπαλίζουμε τη ζύμη για τα μπισκότα με αμύγδαλο φιλέ.
- Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς και ψήνουμε τα μπισκότα για 15 λεπτά. Αφού ψηθούν αφήνουμε τα μπισκότα να κρυώσουν καλά.
- Παίρνουμε ένα μπισκότο και απλώνουμε λίγη μαρμελάδα. Σκεπάζουμε με ένα ακόμα μπισκότο.
Δείτε το Βίντεο:
Διατροφικά Στοιχεία
30 μερίδες ανά δοχείο
Θερμίδες127
- Ποσότητα ανά μερίδα% Ημερήσια τιμή *
- Συνολικά Λιπαρά
5γρ
8%
- Ποσότητα ανά μερίδα% Ημερήσια τιμή *
* Η Ημερήσια Αξία % σάς λέει πόσο συμβάλλει ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα φαγητού στην καθημερινή διατροφή. Για γενικές συμβουλές διατροφής χρησιμοποιούνται 2.000 θερμίδες την ημέρα.