Subscribe to my Youtube Channel FOR FREE!

Η σπιτική πραλίνα φουντουκιού χωρίς σπορέλαιο είναι η πιο αγνή και πλούσια εκδοχή που μπορείτε να απολαύσετε. Φτιαγμένη με καβουρδισμένα φουντούκια, πραγματικό βούτυρο και σοκολάτα γάλακτος, χωρίς περιττά έλαια ή συντηρητικά. Η ιστορία της πραλίνας φουντουκιού Η πραλίνα φουντουκιού έχει τις ρίζες της στη Γαλλία του 17ου αιώνα, όπου οι ζαχαροπλάστες συνδύαζαν ξηρούς καρπούς με καραμέλα. Σήμερα, είναι από τα ...

Τα τυλιχτά παστάκια σοκολάταςείναι το πιο κλασικό, και από τα πιο αγαπημένα, γλυκό ψυγείου, ιδανικό για κέρασμα! Συνδυάζουν αφράτη σοκολατένια κρέμα με πλούσια επικάλυψη σοκολάτας και μπισκότα σαβαγιάρ βουτηγμένα σε σιρόπι. Κρεμώδη και ακαταμάχητα – θα εξαφανιστούν πριν το καταλάβεις! Τα παστάκια σοκολάτας που θα λατρέψεις Τα τυλιχτά παστάκια σοκολάτας είναι από εκείνα τα γλυκά που δεν χρειάζονται πολλές συστάσεις. ...

Αυτή η ζαμπονοτυρόπιτα χωρίς αλεύρι είναι η πιο εύκολη και γρήγορη συνταγή που θα δοκιμάσεις! Με βάση πολτοποιημένες πατάτες, τυρί μοτσαρέλα και ζαμπόν, ψήνεται στον φούρνο και γίνεται αφράτη, ζουμερή και πεντανόστιμη. Ιδανική για ένα γρήγορο μεσημεριανό, δείπνο ή για να την πάρεις μαζί στη δουλειά ή για το κολατσιό των παιδιών στο σχολείο! Μια διαφορετική ζαμπονοτυρόπιτα χωρίς φύλλο Η ...

Η πιο εύκολη τυρόπιτα χωρίς φύλλο που θα φτιάξετε ποτέ! Αφράτη, πεντανόστιμη και με πλούσια γεύση από φέτα και γραβιέρα, φτιάχνεται χωρίς αυγά και με ένα μόνο ανακάτεμα. Μια συνταγή που δεν χρειάζεται φύλλο, αλλά γίνεται χρυσαφένια, τυρένια και υπέροχα αφράτη – ιδανική για το καθημερινό τραπέζι, για κολατσιό στη δουλειά ή το σχολείο. Η πιο εύκολη τυρόπιτα που θα ...

Η σπιτική πορτοκαλόπιτα χωρίς φύλλο είναι το ιδανικό γλυκό όταν θέλετε κάτι εύκολο, γρήγορο και πεντανόστιμο. Με έντονο άρωμα πορτοκαλιού, αφράτη υφή και πλούσιο σιρόπι, αυτή η συνταγή φτιάχνεται με απλά υλικά που όλοι έχουμε στο σπίτι. Ένα παραδοσιακό γλυκό που θα ξετρελάνει την οικογένεια και τους καλεσμένους σας. Ένα από τα πιο αγαπημένα παραδοσιακά γλυκά Η πορτοκαλόπιτα είναι κλασικό ...

Αν θέλετε ένα γλυκό που θα ετοιμάσετε γρήγορα, με απλά υλικά και χωρίς να χρειαστείτε φούρνο, τότε η μηλόπιτα στο τηγάνι είναι η λύση. Με καραμελωμένα μήλα, άρωμα κανέλας και αφράτη ζύμη, αυτή η συνταγή θυμίζει κλασική σπιτική μηλόπιτα, αλλά φτιάχνεται πολύ πιο εύκολα και σε λιγότερο χρόνο. Η πιο εύκολη μηλόπιτα χωρίς φούρνο Η μηλόπιτα στο τηγάνι είναι μια ...

Το ρολό πατάτας είναι η λύση για ένα γρήγορο και οικονομικό φαγητό. Με λίγα απλά υλικά που όλοι έχουμε στο σπίτι, χωρίς αυγό και εύκολα, φτιάχνουμε ένα εντυπωσιακό πιάτο που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Ιδανικό για μεσημεριανό, για μπουφέ ή ακόμα και για βραδινό. 🥔 Ένα εύκολο και εντυπωσιακό πιάτο με πατάτες Το ρολό πατάτας είναι από εκείνες τις ...

Η γαλατόπιτα με φύλλο κρούστας είναι ένα παραδοσιακό γλυκό που συνδυάζει την αέρινη, βελούδινη κρέμα με το τραγανό φύλλο και την υπέροχη μυρωδιά της κανέλας. Μια συνταγή που θυμίζει “γιαγιά”, αλλά αν ακολουθήσεις τα απλά βήματα της συνταγής μπορείς να την απολαύσεις στο σπίτι σε πολύ λίγο χρόνο. Ένα γλυκό γεμάτο παράδοση Η γαλατόπιτα με φύλλο κρούστας είναι γλυκό που ...

Η σπανακόπιτα με φέτα είναι μία από τις πιο παραδοσιακές και αγαπημένες πίτες της ελληνικής κουζίνας. Στη συνταγή αυτή θα μάθουμε πώς να φτιάξουμε σπιτικό χωριάτικο τραγανό φύλλο και πλούσια γέμιση από φρέσκο σπανάκι και φέτα. Το αποτέλεσμα είναι μια πίτα χρυσαφένια, τραγανή και γεμάτη γεύση, που θυμίζει τις παλιές αυθεντικές συνταγές της γιαγιάς. 🥬 Σπανακόπιτα – Η Βασίλισσα στις ...

Ο χαλβάς Φαρσάλων είναι ένα από τα πιο γνωστά παραδοσιακά ελληνικά γλυκά, που συναντάμε σχεδόν σε κάθε πανηγύρι. Με την χαρακτηριστική καραμελωμένη επιφάνεια, την αφράτη υφή και τα καβουρδισμένα αμύγδαλα, αυτός ο χαλβάς ξεχωρίζει από κάθε άλλη εκδοχή. Στη συνταγή που ακολουθεί θα δούμε πώς μπορούμε να τον φτιάξουμε εύκολα στο σπίτι, μέσα σε λίγη ώρα, με απλά υλικά. 🍯 ...

Με αυτή τη συνταγή μπορείς να φτιάξεις την πιο γευστική σπιτική καραμέλα με μόνο 3 απλά υλικά: ζάχαρη, βούτυρο και κρέμα γάλακτος. Η διαδικασία είναι εύκολη και το αποτέλεσμα τέλειο – μια βελούδινη καραμέλα που μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε τούρτες, κέικ, γλυκά ψυγείου, παγωτά ή ακόμα και σαν άλειμμα. Φτιάξε τη μια φορά και θα την έχεις πάντα στο ψυγείο ...

Η φανουρόπιτα είναι από τις πιο αγαπημένες παραδοσιακές πίτες, αφιερωμένη στον Άγιο Φανούριο. Παραδοσιακά φτιάχνεται με 7 ή 9 υλικά, όμως η δική μας εκδοχή γίνεται με 8 βασικά υλικά και 1 της επιλογής σας για να της δώσετε προσωπικό χαρακτήρα. Το καλύτερο; Δεν χρειάζεται μίξερ, ανακατεύεται εύκολα σε ένα μπολ και γίνεται αφράτη, αρωματική και πεντανόστιμη. Τι είναι η ...

Η ζαμπονοτυρόπιτα με τορτίγια είναι μια μοντέρνα εκδοχή της κλασικής συνταγής, φτιαγμένη χωρίς φύλλο και με ελάχιστο χρόνο προετοιμασίας. Αντί για φύλλο, χρησιμοποιούμε τορτίγιες που απορροφούν τα υγρά, δίνουν αφράτη υφή και κρατούν τέλεια τα τυριά και τα αλλαντικά. Ένα εύκολο, γρήγορο και πεντανόστιμο πιάτο που θα ενθουσιάσει όλη την οικογένεια. Μια διαφορετική ζαμπονοτυρόπιτα χωρίς φύλλο Η κλασική ζαμπονοτυρόπιτα φτιάχνεται ...

Τα τυροπιτάκια μπουκιές είναι ένα από τα πιο αγαπημένα σπιτικά σνακ. Ετοιμάζονται πανεύκολα, χωρίς φύλλο και με απλά υλικά που όλοι έχουμε στο σπίτι. Η ζύμη τους γίνεται σε μόλις 5 λεπτά, ενώ το αποτέλεσμα είναι αφράτο και γεμάτο γεύση χάρη στον συνδυασμό φέτας, παρμεζάνας και τσένταρ. Μικρά, νόστιμα και χορταστικά, είναι ιδανικά για σνακ, μπουφέ και γενικά για κάθε ...

Τα ζυμαρικά με κοτόπουλο και κρέμα γάλακτος είναι ένα από τα πιο αγαπημένα πιάτα παγκοσμίως. Συνδυάζουν πλούσια γεύση κρεμώδους σάλτσας με την τρυφερή γεύση του κοτόπουλου και αποτελούν το ιδανικό γεύμα για όλη την οικογένεια. Εύκολα, γρήγορα και απολαυστικά, αυτά τα ζυμαρικά θα γίνουν η νέα σου αγαπημένη συνταγή ζυμαρικά α λα κρεμ. Ένα πιάτο που δεν λείπει από τις ...