Τραγανιστοί, με αρώματα, με ζουμερές ντομάτες και μυρωδικά.
Συνταγή για ντοματοκεφτέδες
Δείτε πόσο εύκολο είναι να κάνετε λαχταριστούς ντοματοκεφτέδες με αυτή την εύκολη και γρήγορη συνταγή. Είναι τραγανιστοί γεμάτοι αρώματα από τις ντομάτες και τα μυρωδικά! Ιδανικός μεζές – ορεκτικό για όλες τις περιπτώσεις, από ένα απλό σνακ έως ορεκτικό για τραπέζια και πάρτυ. Ακολουθήστε τις οδηγίες βήμα-βήμα σε αυτή την τόσο απλή και εύκολη συνταγή και εντυπωσιάστε τους καλεσμένους σας με αυτό το παραδοσιακό ελληνικό ορεκτικό, τους ντοματοκεφτέδες! Πανεύκολη συνταγή!
30
μερίδες5
λεπτά20
λεπτά60
kcal30
λεπτάKeep the screen of your device on
Ingredients
330 ml 11 fl oz Σόδα αναψυκτικό
350 γρ 2 4/5 cup Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
50 γρ 1.8 oz Ελαιόλαδο
500 γρ 17.6 oz Ντομάτες, ψιλοκομμένες
1 1 Κρεμμύδι, τριμμένο
1/2 κουτ. γλ. 1/2 tsp Θυμάρι
1 κουτ. σούπας 1 tbsp Μαϊντανός, ψιλοκομμένος
1 κουτ. σούπας 1 tbsp Δυόσμος, ψιλοκομμένος
1/2 κουτ. γλ. 1/2 tsp Αλάτι
1/2 κουτ. σούπας 1/2 tbsp Πιπέρι
Πάπρικα
Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα
Recipe directions
- Σε ένα μπολ προσθέτουμε τη σόδα, το αλεύρι και ανακατεύουμε.
- Προσθέτουμε το ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι και ανακατεύουμε.
- Προσθέτουμε το κρεμμύδι, τις ντομάτες, λίγη πάπρικα, δυόσμο, μαϊντανό και ανακατεύουμε.
- Σε ένα τηγάνι με καυτό λάδι προσθέτουμε τους ντοματοκεφτέδες σε μικρά μπαλάκια και τηγανίζουμε κι από τις δύο μεριές μέχρι να έχουμε ένα ωραίο χρώμα.
Recipe video
Recipe notes
- Δείτε όλο το βίντεο της συνταγής ώστε να αποφευχθούν τυχόν λάθη.
Nutrition Facts
- Θερμίδες: 61kcal
- Υδατάνθρακες: 10.1g
- Πρωτεΐνη: 1.4g
- Λιπαρά: 1.7g
- Κορεσμένα Λίπη: 0.2g
- Χοληστερίνη: 0mg
- Νάτριο: 120mg
- Κάλιο: 63mg
- Ίνες: 0.7g
- Ζάχαρη: 0.6g
- Ασβέστιο: 7mg
- Σίδηρος: 1mg