Κορμός Σοκολάτας με Μπισκότα

Συνταγή για Κορμό Σοκολάτας με Μπισκότα

Συνταγή από George Zolis

5.0 από 1 ψήφος

Πιάτο: ΕπιδόρπιοΚουζίνα: ΕλληνικήΔυσκολία: Εύκολη

Μερίδες

12

μερίδες

Χρόνος προετ.

10

λεπτά

Χρόνος Μαγειρέματος

20

λεπτά

Θερμίδες

505

kcal

Συνολικός χρόνος

30

λεπτά

Απολαυστικός κορμός σοκολάτας με μπισκότα, έτοιμο σε λίγο χρόνο, χωρίς ψήσιμο και φούρνο! Πλούσια γεύση σοκολάτας και μπισκότου, δροσερό γλυκό ψυγείου, ιδανικό για κάθε περίσταση. . Πάμε μαζί να φτιάξουμε την πιο απολαυστική συνταγή για κορμό σοκολάτας με μπισκότα! .

Cook Mode

Keep the screen of your device on

Υλικά για τον Κορμό Σοκολάτας

Μετρικό US

• 250 γρ 8.8 oz Μπισκότα τύπου πτι-μπερ

• 200 γρ 7.1 oz Σοκολατένια μπισκότα τύπου πτι-μπερ

• 200 γρ 7.1 oz Κουβερτούρα σοκολάτας

• 300 γρ 10.6 oz Βούτυρο (ή μαργαρίνη)

• 30 γρ 1.1 oz Κακάο

• 50 γρ 1.8 oz Ζάχαρη

• 70 γρ 2.5 oz Κονιάκ (ή γάλα)

• 200 γρ 7.1 Κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά

• 200 γρ 7.1 oz Γάλα (για το βούτηγμα των μπισκότων)

Οδηγίες Συνταγής

• Τοποθετούμε μία κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά.
• Προσθέτουμε το βούτυρο και περιμένουμε να λιώσει.
• Προσθέτουμε τη σοκολάτα κουβερτούρα, σπασμένη σε μικρά κομμάτια, τη κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε με απαλές κινήσεις μέχρι να λιώσει εντελώς η σοκολάτα και να ενσωματωθούν τα υλικά.
• Σβήνουμε τη φωτιά.
• Προσθέτουμε το κονιάκ και ανακατεύουμε.
• Κοσκινίζουμε το κακάο και το προσθέτουμε στη κατσαρόλα.
• Προσθέτουμε τη ζάχαρη και ανακατεύουμε καλά.
• Μεταφέρουμε το μείγμα σε ένα μπολ.
• Στρώνουμε μεμβράνη σε ένα ταψί, καλύπτοντας τον πάτο και τα πλαϊνά του.
• Βουτάμε τα σοκολατένια μπισκότα στο γάλα και τα στρώνουμε στο ταψί.
• Ρίχνουμε μία δόση από το μείγμα σοκολάτας και το στρώνουμε ομοιόμορφα.
• Βουτάμε μία στρώση από μπισκότα στο γάλα και τα τοποθετούμε στο ταψί.
• Προσθέτουμε ακόμα μία στρώση σοκολάτας και μπισκότων.
• Ρίχνουμε και στρώνουμε την υπόλοιπη σοκολάτα και προσθέτουμε μία στρώση από μπισκότα.
• Καλύπτουμε με μεμβράνη και τοποθετούμε το ταψί στη κατάψυξη για τουλάχιστον δύο ώρες.

Βίντεο Συνταγής

Did you make this recipe?

Tag @georgezolis on Instagram and hashtag it with #georgezolis

Like this recipe?

Follow @gzoliskitchen on Pinterest

Γίνετε μέλος της Ομάδας μας

Ακολουθήστε τις Μαγειρικές Απολαύσεις στο Facebook

Κορμός Σοκολάτας με Μπισκότα | Εύκολη συνταγή

Για να δημιουργήσουμε αυτόν τον απολαυστικό κορμό σοκολάτας, θα χρειαστούμε τα εξής υλικά:

• 250 γρ Μπισκότα τύπου πτι-μπερ
• 200 γρ Σοκολατένια μπισκότα τύπου πτι-μπερ
• 200 γρ Κουβερτούρα σοκολάτας
• 300 γρ Βούτυρο (ή μαργαρίνη)
• 30 γρ Κακάο
• 50 γρ Ζάχαρη
• 70 γρ Κονιάκ (ή γάλα)
• 200 γρ Κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
• 200 γρ Γάλα (για το βούτηγμα των μπισκότων)

Συνταγή για τον Κορμό Σοκολάτας

Πάμε να φτιάξουμε αυτόν τον εκπληκτικό κορμό σοκολάτας με μπισκότα:

Βήμα 1 : Βάζουμε μία κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά και προσθέτουμε το βούτυρο, αφήνοντάς το να λιώσει. Στη συνέχεια, προσθέτουμε τη σοκολάτα κουβερτούρα, σπασμένη σε μικρά κομμάτια, την κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει εντελώς η σοκολάτα και να ενσωματωθούν τα υλικά.

Βήμα 2 : Σβήνουμε τη φωτιά, προσθέτουμε το κονιάκ, το κακάο και τη ζάχαρη. Ανακατεύουμε καλά.

Βήμα 3 : Μεταφέρουμε το μείγμα σε ένα μπολ και στρώνουμε μεμβράνη σε ένα ταψί, καλύπτοντας τον πάτο και τα πλαϊνά του.

Βήμα 4: Βουτάμε τα σοκολατένια μπισκότα στο γάλα και τα στρώνουμε στο ταψί. Ρίχνουμε μία δόση από το μείγμα σοκολάτας και το στρώνουμε ομοιόμορφα. Συνεχίζουμε με το στρώσιμο των μπισκότων και των στρώσεων σοκολάτας.

Βήμα 5: Καλύπτουμε το ταψί με μεμβράνη και τοποθετούμε το ταψί στην κατάψυξη για τουλάχιστον δύο ώρες. Αφού κρυώσει αρκετά, απολαύστε τον αμαρτωλό κορμό σοκολάτας σας!

Αυτή η συνταγή για κορμό σοκολάτας με μπισκότα είναι απλά απολαυστική και σίγουρα θα ενθουσιάσει τους φίλους και την οικογένειά σας.